GLICERINOSO

odore o sapore di sostanze emollienti, offerto da vini assai alcolici, ricchi di glicerina, solitamente ottenuti da uve surmature e/o appassite; in riferimento al tatto esterno, segnala la levigatezza del liquido

L'Esperto dei Vini
dal Sito www.massimomoretti.it

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