INDICAZIONe GeOGRAFICA TIPICA
e’ una categoria di ef="Vini_3_Dettaglio.asp?ID=154">denominazione di controllo introdotta in ef="Vini_14.asp">italia nel 1992 che si colloca al di
sotto della DOC e al di sopra ed a un livello più alto del Vino da ef="Vini_3_Dettaglio.asp?ID=144">tavola Il suo scopo è di
classificare i vini di determinate aree geografiche fatti usando vitigni o proporzioni non
approvate dalle più prestigiose categorie DOC e DOCG Molti produttori di alta qualità in regioni
come ef="Vini_3_Dettaglio.asp?ID=29">toscana e Piemonte preferiscono questa categoria ai VdT per i loro vini fatti con vitigni
non tradizionali come ef="/Vini_6_Reg.asp?Regione=Trentino%20Alto%20Adige">cabernet Sauvignon e ef="Vini_3_Dettaglio.asp?ID=61">chardonnay perché a differenza dei vini VdT i
vini IGT possono indicare il luogo d’origine l’annata ed il ef="Vini_3_Dettaglio.asp?ID=30">vitigno
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