È quell’odore e quel sapore relativo a certi vini appenafermentati a vini spumanti che sono stati lungamente a contatto con i lieviti dopo la rifermentazione ricorda l’odore di pane lievitato
L'Esperto dei Vini ti consiglia il Glossario del Vino.PDF dal Sito www.massimomoretti.it Questa Definizione è stata vista n° 139 Volte
Software Ricette – ideale per chi ama il vino: include una cantina virtuale con oltre 590 schede tecniche, abbinamenti cibo‑vino, bicchieri consigliati e glossario enologico. Oltre 21.700 ricette consultabili per creare menu perfetti da accompagnare alle tue degustazioni.
Connessi: 66 |
Visite: 0