Massimomoretti.it by Massimo Moretti

PRENDERE LA BOTTIGLIA

termine di degustazione usato per descrivere i positivi cambiamenti di un vino nel tempo Per esempio quando qualcuno dice “Questo brunello del 1988 ha preso bene la bottiglia” ciò significa le parti più ruvide del vino gli aspri tannini e la grezza acidità si sono stemperate o ammorbidite mentre il vino è invecchiato in bottiglia

L'Esperto dei Vini ti consiglia il Glossario del Vino.PDF
dal Sito www.massimomoretti.it
Questa Definizione è stata vista n° 35 Volte

Software Ricette – ideale per chi ama il vino: include una cantina virtuale con oltre 590 schede tecniche, abbinamenti cibo‑vino, bicchieri consigliati e glossario enologico. Oltre 21.700 ricette consultabili per creare menu perfetti da accompagnare alle tue degustazioni.

Contatti | Privacy | Cookie Policy | Termini