VITIGNI CLASSICI
Il termine comprende 9 vitigni considerati classici per la loro alta qualità e per la loro capacità di essere coltivati nelle più varie condizioni geografiche e climatiche mantenendo un loro carattere
varietale sempre identificabile ed una qualità significativa I bianchi classici sono lo chardonnay
lo Chenin Blanc il Riesling il sauvignon Blanc ed il Sémillon mentre i rossi sono il Cabernet
Sauvignon il Merlot il Syrah ed il pinot Noir
L'Esperto dei Vini ti consiglia il Glossario del Vino.PDF
dal Sito www.massimomoretti.it
Questa Definizione è stata vista n° 99 Volte
|
Connessi: 56 |
Visite: 0