MARCIUME
1 Marciume acido alterazione delle uve che marciscono sviluppando batteri acetici 2 Marciume grigio malattia di origine crittogamica delle uve colpite da fenomeni meteorologici o da tignole 3 Marciume nobile alterazione dell'uva causata dalla Botritys cinerea che aumenta la disidratazione e la concentrazione degli zuccheri nell'acino
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