Il Ricettario con gli ingredienti disponibili

Hai pochi ingredienti in dispensa e non sai cosa cucinare? Questa sezione del ricettario è pensata proprio per te: grazie al Form di ricerca dedicato, puoi selezionare gli ingredienti che hai a disposizione e scoprire subito quali piatti preparare.
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Lasciati ispirare da questa ricetta:

Savoiardi (3)

🥕 Ingrediente principale: Uova

🛒 Ingredienti:

400 G Farina n350 G Zucchero n16 Uova n100 G Zucchero A Velo n1 Pizzico Sale

👨‍🍳 Procedimento:

Dividete i tuorli dagli albumi e sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa e bianca. A questa aggiungete piano piano la farina e fatela incorporare. Intanto battete solo otto degli albumi con un pizzico di sale ed incorporateli, poi, al resto dell impasto. Mettetelo nella siringa da pasticciere, col beccuccio più grande, e premete sulla placca infarinata delle strisce lunghe 8-9 centimetri. Spolveratele abbondantemente con altro zucchero a velo ed infornate a calore moderato per 20-30 minuti.

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