Il Ricettario con gli ingredienti disponibili

Hai pochi ingredienti in dispensa e non sai cosa cucinare? Questa sezione del ricettario è pensata proprio per te: grazie al Form di ricerca dedicato, puoi selezionare gli ingredienti che hai a disposizione e scoprire subito quali piatti preparare.
🧾 Ricerca flessibile: puoi cercare ricette con ingredienti specifici oppure senza quelli che non vuoi usare.
🍳 Idee su misura: il sistema ti propone solo ricette compatibili con ciò che hai in cucina.
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Lasciati ispirare da questa ricetta:

Budino Al Caffé (2)

🥕 Ingrediente principale: Caffé

🛒 Ingredienti:

50 Cl Latte n4 Tuorli D uovo n4 Cucchiai Zucchero n1 Cucchiaio Caffé Solubile n2 Cucchiai Farina Bianca n1 Cucchiaio Cacao Amaro n1/2 Bicchierino Liquore

👨‍🍳 Procedimento:

Bollire il latte e sciogliervi il caffé. Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire la farina e il cacao e mescolare. Poco alla volta aggiungere al composto il latte bollente. Portare lentamente a ebollizione e cuocere per 8-10 continuando a mescolare. Lasciare intiepidire mescolando di tanto in tanto. Disporre in uno stampo bagnato di liquore. Servire freddo.

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