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Informazioni Utili sul Peperoncino
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JAMAICAN SCOTCH BONNET 
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| Origini | Jamaica |
| Piccantezza | - |
| Capsicum Tipo | Capsicum chinense |
| SHU Min | - |
| SHU Max | 200.000 |
| Info | frutti dalla caratteristica forma simile a quella di un cappello scozzese. Si colorano dal verde al giallo a maturazione avvenuta.Uso: molto piccante, immancabile nella fantastica salsa per il pollo alla Giamaicana (Jamaican Jerk chicken). Profumo simile ad Habanero, molto fruttato. |
