BOLGHERI SASSICAIA D.O.C.

Rosso

Nome del Vino Bolgheri Sassicaia DOC Colore rosso Regione Toscana Categoria vino Taglio bordolese Tipo denominazione DOC Colore rosso Tipo vino fermo Dolcezza vino secco Regione Toscana caratteristiche DEL VINO Le caratteristiche del vino Bolgheri Sassicaia DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Acidità 4 5 g/l Alcool 12 00% Composizione vino Cabernet sauvignon min 80% altri Estratto 25 0 g/l affinamento Barrique bottiglia Affinamento durata 24 mesi Affinamento dettagli 2 anni di cui 18 mesi in barriques

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