Nome del vino: Bosco Eliceo Fortana Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Emilia Romagna Uve: Fortana Gradazione alcolica: 10,5% vol. Colore: Rosso rubino Profumo: Vinoso, gradevole Sapore: Secco o amabile, corposo, moderatamente tannico, traquillo o vivace Gastronomia: Antipasti di salumi, tortelli al ragù, lasgne al forno. Servire a temperatura 16-18°C.