Nome del vino: Dolcetto d'Alba Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Piemonte Uve: 100% Dolcetto Gradazione alcolica: 12% vol. Colore: Rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Floreali e fruttati con nette sensazioni di frutti di bosco Sapore: Secco, armonico e morbido Gastronomia: Riso alla piemontese e scaloppe al vino. Servire a temperatura non inferiore a 14-16°C.