Nome del vino: Malvasia delle Lipari Denominazione: D.O.C. Zona di produzione: Sicilia Uve: Malvasia delle Lipari in maggioranza, corinto nero Gradazione alcolica: 13-15% vol. Colore: Dorato carico con sfumature rosee Profumo: Delicato, aromatico Sapore: Dolce, equilibrato, di uva passita, di glicine, talvolta fruttato di ribes Gastronomia: Dessert, in particolare marzapane e dolci siciliani, gelati. Servire a temperatura 10-12°C.