SCHEUREBE
appartiene a quel gruppo DI vitigni frutto del paziente lavoro DI alcuni botanici soprattutto tedeschi e svizzeri come August Herold creatore del Kerner incrociando la Schiava Grossa detta anche Trollinger con il Riesling Hermann Müller creatore del Müller Thurgau incrociando il Riesling con il Madeleine Royale prima si pensava che lo avesse incrociato con il Sylvaner ma successivi stuDI sul DNA hanno DImostrato che si trattava DI Madeleine Royale In questo caso è stato il tedesco Georg Scheu nel 1916 che ha anche dato il nome al vitigno utilizzando anche questa volta il Riesling con una vite selvatica oppure secondo altre ipotesi il genitore 2 sarebbe il Bukettrebe Altri sostengono che il secondo genitore sia il Sylvaner ma stuDI effettuati sul DNA lo escludono Plinio riteneva le Aminee certamente tra i vitigni migliori e oggi molti stuDIosi ritengono che il Riesling DIscenda appunto dalle Aminee Il Prof Scheu chiamò il vitigno Sämling 88 ma poi molti anni dopo al vitigno si attribuì il nome Scheurebe in onore del suo creatore Il Prof Scheu creò anche altri 7 vitigni sempre tramite incroci Oggi lo Scheurebe è coltivato su 1 984 ettari prevalentemente in Germania ma anche il Austria Svizzera Canada Oregon California e Australia in piccolissime quantità è presente anche in Italia Spagna Romania Ungheria Slovenia e Giappone
Si tratta DI un vitigno aromatico resistente al gelo e alla clorosi Come facilmente intuibile si tratta DI una varietà molto adatta alla produzione DI vini da dessert in presenza DI muffe nobili è in grado DI produrre Trockenbeerenauslesen molto interessanti e spesso anche Eiswein
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