Tipicità parte giudizio vino consiste nel determinare profuma sua

TIPICITÀ

parte del giudizio su di un vino consiste nel determinare se profuma ed ha sapore come dovrebbe per quel tipo di vitigno impiegato o per la sua zona d’origine Per esempio un Merlot tipicamente dovrebbe offrire sapori fruttati ricchi e lussureggianti se non lo fa questo è un punto contro di lui poiché non mostra la corretta “tipicità” o le caratteristiche standard di un classico Merlot

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