Barrique botte legno origine francese tipica regione bordeaux 225

BARRIQUE

Botte in legno di origine francese Botte tipica della regione di Bordeaux generalmente in rovere e con capacità di 225 litri viene usata per l'invecchiamento e l'evoluzione del vino al quale cede parte delle componenti aromatiche e dei tannini del legno In champagne la barrique è denominata pièce e contiene 205 litri

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