Dosaggio aggiunta liqueur expédition sciroppo durante dégorgement

DOSAGGIO

L'aggiunta della liqueur d'expédition o sciroppo durante il dégorgement La soluzione è composta da vino e zucchero in percentuali variabili a seconda della tipologia di franciacorta che si vuole ottenere A seconda del dosaggio di liqueur d'expédition si possono ottenere le varie tipologie di Franciacorta

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