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GRANA DELLE BOLLICINE

Le bollicine possono risultare
- grossolane se la loro dimensione ricorda le bollicine dell’acqua minerale gassata
- abbastanza fini se la loro dimensione risulta essere “accettabile” e nello standard dei vini spumanti normalmente in commercio
- fini se la loro dimensione è molto piccola simile a quella della punta di uno spillo


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