Pinot nero vitigno originario borgogna coltivato italia molte uve

PINOT NERO

vitigno originario della Borgogna è coltivato anche in italia in molte aree del nord È un vitigno a bacca rossa ma lo si vinifica in bianco ovvero senza macerazione delle uve per ottenere appunto un vino bianco ricercato perché dà al franciacorta struttura e serbevolezza

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