Appellation origine controlée denominazione controllata dizione

A.O.C.

= Appellation d’Origine Controlée denominazione d’Origine Controllata = D O C È la dizione francese per i vini di qualità superiore la cui produzione è regolamentata per legge La A O C è nella categoria comunitaria del V Q P R D Vini di Qualità Provenienti da regione Determinata anche lo Champagne rientra in questa categoria

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