Cépage vitigno champagne prodotti uve tre vitigni pinot nero nere

CÉPAGE

– vitigno gli Champagne sono prodotti con le uve di tre vitigni pinot nero Pinot meunier uve nere e chardonnay uva bianca nella proporzione di circa 2/3 di uva nera e 1/3 di uva bianca tutte le fasi della coltivazione sono rigidamente e minuziosamente regolamentate dallo Statut champenois

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