STABILIZZAZIONE

Tecniche di origine fisica, chimica (es. precipitazione) o biologica (es. pastorizzazione), mirate a rendere stabile un vino.

L'Esperto dei Vini
dal Sito www.massimomoretti.it

Questa Definizione è stata vista n° 111 Volte


 

Indietro

 

 

Tag correlati

stabilizzazionetecniche
originefisica
chimicaprecipitazione
biologicapastorizzazione
rendere

Web Icon

Utenti connessi: 140 Sei il visitatore n° 1.240 | Email