LATTES
- Listelli caratteristici listelli in legno di 1 centimetro di spessore 3 - 4 di larghezza e 30 - 50 di lunghezza usati per consolidare le cataste di bottiglie di champagne tenute in posizione orizzontale durante la presa di spuma In questa fase si dice che le bottiglie sono sur lattes
L'Esperto dei Vini ti consiglia il Glossario del Vino.PDF dal Sito www.massimomoretti.it Questa Definizione è stata vista n° 151 Volte
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