NUOVO MONDO
e’ un ef="Vini_14.asp">termine ef="/Vini_10.asp">spesso usato per caratterizzare e comparare i vini del Vecchio Mondo europa Nord Africa ef="Vini_5.asp">medio Oriente bacino del Mediterraneo e quelli del Nuovo Mondo Australia
Nuova Zelanda Stati Uniti Sud Africa e gli altri stati scoperti come risultato dell’esplorazione
europea Come regola ef="Vini_3_Dettaglio.asp?ID=5">molto generale il modo di coltivazione e di fare vino del Nuovo Mondo è
basato sulla scienza moderna le nuove tecniche e la ricerca mentre invece i metodi di
coltivazione e di vinificazione del Vecchio Mondo sono basati più sulla tradizione e sul
cosiddetto terroir Molti dei vini del Nuovo Mondo prendono il loro nome dal ef="Vini_3_Dettaglio.asp?ID=144">vitigno dominante
piuttosto che ef="Vini_8.asp?Search=Il+Cavatappi">dalla ef="/Vini_13.asp">regione di provenienza
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