Massimomoretti.it by Massimo Moretti

ROVERE FRANCESE

Quando una cantina afferma che i suoi vini sono invecchiati in rovere francese si riferisce alle barriques di legno fatte con il rovere delle foreste francesi Le barriques di rovere francese costano più di 600$ l’una hanno una capacità di 225 litri sono considerate le migliori al mondo sono famose per migliorare la struttura ed il carattere di un vino e comunicano aromi di vaniglia legno aromatico e caramella mou

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