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E’ un termine di mercato (nato dalla Classificazione dei Bordeaux Medoc e Graves del 1855), che si riferisce ai vini classificati in seconda posizione, dietro a quelli
considerati primi. Questi vini possono essere secondo, terzo, quanto e quinto cru nella
classificazione ufficiale, ma nel mondo dei professionisti del vino e dei conoscitori essi sono
considerati solo un piccolo gradino sotto Lafite, Mouton, Margaux, Haut-Brion e Latour. Questa
non è una classificazione ufficiale e dunque suscita interessanti ed animati dibattiti. Vini che
possono essere considerati “super-secondi” sono, ad esempio, Ducru-Beaucaillou di St. Julien
e i due Pichons di Pauillac. Questa Definizione è stata vista n° 39 Volte |
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