GRAPPA
1. Residuo solido della pigiatura dell'uva, costituito da raspi e vinaccioli. 2. Acquavite di grappa, a forte gradazione alcolica, ottenuta per distillazione delle vinacce. 3. Grappe di spillatura: residui della spillatura.
L'Esperto dei Vini dal Sito www.massimomoretti.it Questa Definizione è stata vista n° 74 Volte
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