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CAPRI BIANCO D.O.C.
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Bianco
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Nome del vino Capri bianco
Denominazione D O C
Zona di produzione Campania
Uve Falanghina greco biancolella
Gradazione alcolica 11-11 5% vol
Colore Giallo paglierino
Profumo Delicato ma senza spicco di particolarità
Sapore Asciutto di acidità molto contenuta sapido elegante
Gastronomia Su antipasti di mare zuppa di pesce pesci in genere pollame Servire a temperatura 8-10°C
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