SEMI-SECCO
Il vino bianco ricade normalmente in una delle tre categorie di sapore: secco, semi-secco o dolce. Un vino bianco secco non contiene zucCheri residui, mentre un vino bianco semi-secco
contiene giusto un po’ di zucChero residuo (dallo 0,5% all’1,5% circa) da poterlo percepire. Se il
contenuto zucCherino è più alto, il vino viene considerato dolce.
L'Esperto dei Vini ti consiglia il Glossario del Vino.PDF
dal Sito www.massimomoretti.it
Questa Definizione è stata vista n° 34 Volte
|
