È lo strumento che serve per determinare il grado alcolico di un vino. Il principio di funzionamento è basato sul differente punto di ebollizione del vino rispetto a quello dell’acqua.
L'Esperto dei Vini ti consiglia il Glossario del Vino.PDF dal Sito www.massimomoretti.it Questa Definizione è stata vista n° 115 Volte
