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E’ un tipo di rovere di alta qualità che viene dalla regione circostante la città francese di Nevers. Quando è impiegato nelle barriques ed usato per fermentare e/o maturare il vino, impartisce
una caratteristica gamma di aromi di legno che gli assaggiatori esperti riconoscono come rovere
di Nevers. Questa Definizione è stata vista n° 43 Volte |
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