TAPPO DI SUGHERO
Quando viene introdotto nella bottiglia è perfettamente cilindrico. Ha una parte in conglomerato e una parte costituita da due o tre rondelle di sughero incollate (questa parte è quella che viene introdotta all'interno della bottiglia e assicura la tenuta anche ad alta pressione). Dopo l'imbottigliamento il tappo viene assicurato alla gabbietta in ferro che gli conferisce la caratteristica forma a fungo.
L'Esperto dei Vini
dal Sito www.massimomoretti.it
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