IMBOTTIGLIATO ALL’ORIGINE
Questo termine che appare sull’etichetta frontale di molti vini, indica che la cantina è responsabile sia della coltivazione delle uve, che della vinificazione e dell’imbottigliamento del
prodotto. Imbottigliato all’origine, implica anche normalmente un alto livello di consistenza e
qualità, ma anche un vino da caraffa può fare questa affermazione se rispetta quelle date
condizioni. Per un vino “imbottigliato all’origine”, sia la cantina che il vigneto devono trovarsi
nella stessa area vitivinicola. I termini equivalenti sono «mis en bouteille au château» o «mis en
bouteille au domain» in Francia e «estate-bottled» negli Stati Uniti.
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