Bitartrato potassio sale acido presente nelle uve nel vino lascia

BITARTRATO

Bitartrato di potassio: sale acido presente nelle uve e nel vino, costituente del tartaro che lascia un sedimento cristallino sulle pareti dei tini, botti e bottiglie.

L'Esperto dei Vini ti consiglia il Glossario del Vino.PDF
dal Sito www.massimomoretti.it
Questa Definizione è stata vista n° 132 Volte

Tag correlati

bitartrato	potassio
sale	acido
presente	nelle
vino	tartaro
lascia

Contatti | Privacy | Cookie Policy | Termini