Moretti Massimo: Amanti del peperoncino, piccantezza scoville

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Moretti Massimo Golden Cayenne SHU:50.000

Golden Cayenne

usa

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Moretti Massimo Goronong SHU:300.000

Goronong

Asia

Pianta rara, molto prolifica, originaria della Malesia. Il frutto è piccante e ha una forma molto particolare . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Guadalupe Black SHU:300.000

Guadalupe Black

guadalupe

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Moretti Massimo Guajillo SHU:5.000

Guajillo

America centrale

Famoso peperoncino messicano, lungo 8-10 cm, che assume colori molto scuri se seccato. Viene utilizzato in tantissime salse messicane, è mediamente . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Guindilla SHU:-

Guindilla

Europa

Peperoncino spagnolo dalla forma allungata, può raggiungere i 15 cm di lunghezza. Viene consumato verde o rosso (maturo) sia fresco su insalate . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo HABANERO ARANCIO SHU:350.000

HABANERO ARANCIO

Cuba/Caraibi

forse il più famoso dei peperoncini piccanti. Il profumo è intenso, fruttato, ricorda spiagge bianche dei Caraibi. Il nome” habanero” deriva . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo HABANERO BIANCO SHU:350.000

HABANERO BIANCO

Cuba/Caraibi

forse il più famoso dei peperoncini piccanti. Il profumo è intenso, fruttato, ricorda spiagge bianche dei Caraibi. Il nome” habanero” deriva . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Habanero Capuchino SHU:350.000

Habanero Capuchino

haiti

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Moretti Massimo HABANERO CHOCOLATE SHU:425.000

HABANERO CHOCOLATE

Cuba/Caraibi

il più piccante e produttivo tra tutti gli habanero. Il profumo è intenso, fruttato, ricorda spiagge bianche dei Caraibi. Il nome” habanero” . . . più Dettagli>>

 


Moretti Massimo Habanero Chocolate (o Black Congo) SHU:300.000

Habanero Chocolate (o Black Congo)

Sud America

Habanero molto scuro tendente al marron-nero. E' mediamente piccante quanto gli altri habanero (2-300.000 SHU), tuttavia i più piccanti non . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Habanero Condors Beak SHU:50.000

Habanero Condors Beak

Perù

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Moretti Massimo Habanero dorato SHU:325.000

Habanero dorato

messico

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Moretti Massimo Habanero Ebony Giant SHU:325.000

Habanero Ebony Giant

Canarie

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Moretti Massimo Habanero Gambia SHU:325.000

Habanero Gambia

Africa

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Moretti Massimo Habanero green SHU:325.000

Habanero green

messico

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Moretti Massimo habanero hot lemon SHU:300.000

habanero hot lemon

canarie

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Moretti Massimo Habanero Mustard SHU:325.000

Habanero Mustard

Caraibi

Questa varietà molto piccante, ad alto rendimento, ha origine dai Caraibi. I frutti rugosi sono circa 4 cm di lunghezza e 4 cm di larghezza . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Habanero Orange SHU:350,000

Habanero Orange

America centrale

Cultivar di Habanero molto piccante, dal colore arancione brillante, originaria del Messico.La pianta ha una altezza variabile tra i 60 e i . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Habanero Peach SHU:325.000

Habanero Peach

Sud America

Habanero molto piccante dal colore giallo-arancione (color pesca come si intuisce dal nome).La pianta raggiunge qualche decina di cm di altezza . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Habanero red SHU:350.000

Habanero red

Cuba/Caraibi

Peperoncino molto piccante dal colore rosso acceso che può arrivare fino a 350.000 unità Scoville. E' il più diffuso e famoso tra gli Habanero. . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Habanero Red Carribean SHU:445.000

Habanero Red Carribean

Caraibi

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Moretti Massimo Habanero Red Savina SHU:577.000

Habanero Red Savina

Sud America

L'habanero Red Savina è un peperoncino della famiglia capsicum chinense diventato famoso perchè nel 1994 è entrato a far parte del Guinness . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Habanero rosso Red Carribean SHU:445.000

Habanero rosso Red Carribean

caraibi

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Moretti Massimo habanero st. lucia island SHU:200.000

habanero st. lucia island

st.lucia island

Varietà proveniente da St. Lucia Island. I frutti, rossi a maturazione, sono di piccole dimensioni (2 x 2,5 cm), croccanti, succosi e abbastanza . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Habanero White (White Bullet) SHU:-

Habanero White (White Bullet)

Sud America

Frutto molto piccante, più piccolo e affusolato ripetto all'Habanero classico. Meno fruttato rispetto all'Habanero Red/Orang. . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Habanero white bullet SHU:300.000

Habanero white bullet

caraibi

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Moretti Massimo habanero white giant SHU:300.000

habanero white giant

caraibi

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Moretti Massimo Habanero yellow SHU:-

Habanero yellow

America centrale

E' una delle varietà più piccanti al mondo. Il portamento della pianta, che raggiunge gli 80-90 cm di altezza e i 90-100 cm di larghezza, è . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Haitian Purple SHU:-

Haitian Purple

America centrale

Varietà particolare di pianta dall'utilizzo sia ornamentale che gastronomico che produce frutti, foglie e fiori di una tonalità gradevolmente . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Hinkle hatz yellow SHU:15.000

Hinkle hatz yellow

pensylvenia

Consigli di coltivazione: Predilige terreni leggeri, privi di ristagni idrici. Irrigare con regolarità, senza eccedere. Richiede una buona esposizione . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Hot Apple SHU:-

Hot Apple

Europa

Peperoncino a forma di mela schiacciata da cui prende il nome, è piuttosto aromatico. Viene chiamato anche Almapaprikae ha un diametro di 5-7 . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo HOT DAISY CAP 1546 SHU:30.000

HOT DAISY CAP 1546

Giappone

stupenda pianta adatta alla coltivazione in vaso. Alta fi no a 60 cm con fi ori viola e foglie molto scure. A maturazione avvenuta i colori . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo HOT LEMON SHU:150.000

HOT LEMON

Panama

produce numerosissimi frutti di colore giallo brillante a maturazione avvenuta. Uso: peperoncino molto piccante adatto in abbinamento . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo hot scotch SHU:100.000

hot scotch

inghilterra

Rosso brillante. E' un colore che in natura indica "fare attenzione", ed infatti qualche precauzione va presa nel prendere contatto con questo . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Hungarian Black SHU:-

Hungarian Black

Europa

Hungarian Black (o black hungarian) è un peperoncino dalla forma simile al jalapenos ma di colore scuro (rosso cupo che con la maturazione diventa . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Hungarian Yellow SHU:15.000

Hungarian Yellow

Ungheria

Varietà a piccantezza medio bassa (6000-15000 unità Scoville), precoce, sono noti anche come hot banana peppers. Il Peperoncino Hungarian Yellow . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Hyper Pube SHU:-

Hyper Pube

Peperoncino molto carnoso, dal colore rosso acceso e dalla pianta compatta ed estremamente prolifica. . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Inca Berry SHU:-

Inca Berry

Sud America

Peperoncino originario del Perù dalla forma ovale e dalla parete molto spessa. E' mediamente piccante (confrontabile con un Aji), e ha dimensioni . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Inca Hot SHU:-

Inca Hot

Sud America

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Moretti Massimo Inca red drop SHU:-

Inca red drop

Sud America

Peperoncino dalla forma "a goccia" originario del Perù. I frutti sono abbastanza piccanti, aromatici, dal colore rosso intenso. La pianta raggiunge . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Inchanga SHU:-

Inchanga

Africa

Peperoncino sudafricano simile al Cayenna, lungo fino a 12-14cm. E' utilizzato molto spesso in polvere, macinato. Il tempo di maturazione è . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo JAL APEÑO SHU:10.000

JAL APEÑO

Messico

Caratteristiche: il più usato nella cucina messicana per la sua versatilità (si usa anche da verde) e mite piccantezza.Uso: insuperabile . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Jalabanero SHU:-

Jalabanero

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Moretti Massimo Jaladuro SHU:10.000

Jaladuro

America centrale

Capsicum: annuum
Fioritura: Giugno - Settembre
Altezza: < 25 cm
Larghezza: < 25 cm
Portamento: . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Jalafuego SHU:8.000

Jalafuego

Messico

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Moretti Massimo Jalapeno SHU:10.000

Jalapeno

America centrale

Viene coltivato prevalentemente in Messico e nel sud degli Stati Uniti. Ha una forma conica, è lungo dai 3 ai 7-8 cm, ha una polpa spessa e . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Jalapeno Red SHU:10.000

Jalapeno Red

Messico

Il jalapeno red è variamente chiamato in Messico come huachinango e chile gordo . Il cuaresmeño ricorda da vicino il jalapeno. I semi di una . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Jaloro SHU:-

Jaloro

Nord America

Il Jaloro è un'ibridazione originata dal Texas Agricultural Extension Service negli Stati Uniti. E' un peperoncino dal sapore, piccantezza, . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo Jamaican gold SHU:-

Jamaican gold

America centrale

Peperoncino dalla forma particolare che con la maturazione passa dal verde al giallo. Misura tra i 4 e i 5 centimetri di larghezza e poco più . . . più Dettagli>>

Moretti Massimo JAMAICAN SCOTCH BONNET SHU:200.000

JAMAICAN SCOTCH BONNET

Jamaica

frutti dalla caratteristica forma simile a quella di un cappello scozzese. Si colorano dal verde al giallo a maturazione avvenuta.Uso: . . . più Dettagli>>

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