GLOSSARIO DEL VINO

🍷 Definizione del giorno

Un termine scelto casualmente dal glossario del vino.

Inerbimento

particolare tecnica di gestione del suolo dei vigneti l'inerbimento può essere di due tipi Inerbimento Controllato ed Inerbimento Spontaneo Linerbimento controllato si effettua selezionando delle sementi di graminacee leguminose ed erbe varie che vanno a migliorare la nutrizione e la struttura del terreno stesso Tale pratica richiede interventi di irrigazione o terreni ricchi di umidità Col passare degli anni le sementi infestanti possono prendere il sopravvento sulle colture seminate nel vigneto questo richiede un ripristino periodico del tappeto La gestione periodica richiede inoltre periodici sfalci per evitare un accrescimento elevato del manto stesso Linerbimento spontaneo non richiede semine o gestione del suolo non apporta particolari aratteristiche nutritive al terreno ha solo un effetto positivo sulla struttura del terreno e si rende necessario soprattutto in quelle zone a rischio dilavamento Inoltre vigneti con terreni poco lavorati apportano maggiori caratteristiche positive all'uva ottenuta