GLOSSARIO DEL VINO

🍷 Definizione del giorno

Un termine scelto casualmente dal glossario del vino.

RACCOLTO TARDIVO

Equivale a Spätlese o Vendage Tardive Indica che la Raccoltae delle uve è stata effettuata più tardi di quanto non avvenga normalmente Questo dipo di raccolto fa sì che le uve abbiano una concentrazione dello zucchero maggiore del normale I prodotti ot

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SENTORE SENTORE DI LIEV... Serbevole Sercial Set aside Set-aside SETOSO Severo Sfecciatura SFEMMINELLATURA Sfocato sfrondatura SFUMATO Sgradevole sgranare SGRAPPOLATOIO SGRONDATURA SHERRY Shiraz SIGLE SULLE ETI... SILICIO Simbionte sincero Sintetico Smorto Société de Réco... Soglia economic... SOL DI SILICE SOLERA solfitazione SOLFITI solforazione Solforosa anidr... SOMMELIER Sorbevole sostanzioso SOTTILE Souplesse SOUTIRAGE Sovescio Sovralegnoso sovramaturazion... Sovraspeziato Sovratannico Sovratostato Spalla spampinatura Spatlese Spätlese Spesso SPEZIATO SPIGOLOSO SPOLLONATURA Sporco sporta SPREMITURA SPREMITURA VINO spremitura, vin... SPREMITURA, VIN... spremitura, vin... SPUMA SPUMANTE SPUNTO squilibrato stabile stabilizzazione Stabilizzazione... STAGIONATO Stanco Stantio Stare sulle buc... starter STATO EVOLUTIVO STOFFA Stoma Stretto STRUTTURA Struttura Gener... STRUTTURATO STUCCHEVOLE Suadenza SUCCULENZA SUGHERO Sulfureo SUPERIORE