GLOSSARIO DEL VINO

🍷 Definizione del giorno

Un termine scelto casualmente dal glossario del vino.

OIDIO

fungo che rimane sulla superficie delle foglie e degli acini a cui sottrae alimenti La buccia dell'acino imbianchisce e si spacca e le foglie si coprono di un velo bianco Può essere combattuta con zolfo o altri prodotti da contatto

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medicinale Medio impasto MELA MELCHIZEDEC Melon de Bourgo... Mercaptano Mercaptano (odo... Meringoso Meritage MERLOT Metabisolfito Metallico Metanolo METELLUS MÉTHODE CHAMPEN... METHODE RURALE METHUSELAH METODO METODO CHAMPENO... METODO CHAMPENO... Metodo champeno... METODO CHARMAT METODO CLASSICO METODO FRANCIAC... METODO SOLERA Mezza bottiglia microclima Microflora MILLESIMATO MILLÉSIME millesimo Minerale MINERALITÀ Mise en bouteil... mistella MISTELLE mistura MOELLEUX MOLLE moltiplicatore mondatura MONOCOLTURA MONTAGNE DE REI... MORBIDEZZA MORBIDO mordente MOSCATELLO MOSCATO Mosso MOSTIMETRO MOSTO Mosto fiore Mourvèdre MOUSSE MOUSSEUX MOUT Muffa MUFFA GRIGIA MUFFA NOBILE MUFFATO Muffito muid Müller-Thurgau Muscadet MUSCHIATO MUSELET mutè mutizzazione Muto N.D. N.M. nabuchodonosor NABUCODONOSOR Naso naturale NATURE Nauseante Nebbiolo NEBUCHADNEZZAR Négociant Négociant Distr... Négociant Manip... NERBO NERO D'AVOLA NERVOSO